第十一章:江边烤鱼(1 / 1)

五味如你 吕消弥 3021 字 2022-10-09

(他找出之前苏和用的那根鱼竿拿出之前剩下的蚯蚓基本上都还活着他们这里为了确保蚯蚓的活性都会在装蚯蚓的盒子里放上一些土这样一时用不完后面也能用。他把肖晨叫过来把东西递给他一副你自便的模样他接过来什么摸了一遍觉得很满意但他还是没有动,姜辛没办法叫上苏和上自己家的竹林再砍了一根金竹根和他一起去三个人一路下坡这一路石子树叶成功的让肖晨差点没从路口跑到江里去,好在他抱住了一根小树的树杆那树杆差点没折了。肖晨拍拍自己身上把沾上的树枝灰尘拍掉蹲在江边盯着刚被江水淹没还鲜活的杂草里时隐时没的大草鱼他一向最恨的就是这种看得见抓不着也钓不起来,好像就是故意来逗你玩的。他看了好一会儿姜辛他们才慢吞吞的下来,手里拎着抄网水桶还有一个小包刚才他冲得太猛没仔细看他们手里都有什么现在也懒得问反正也不是自己拿。几天没来水位又上升了不少离江岸线也没多远了陈冰家的地也马上就要被淹了不过玉米已经吃完了只有几个快要成熟的甜瓜好在种在顶上等淹到应该也能吃了。姜辛打电话跟陈冰借了一艘竹筏陈冰告诉他位置在什么地方让他自己去划,他带着苏和到旁边的小沟里去没多久一艘竹筏就推开水门慢悠悠得朝肖晨划过来,肖晨拿上东西上了竹筏苏和从他们带的包里拿出两个折叠的小凳子打开递了一把放在筏子上让肖晨坐,自己坐着一个手里拿着一个是给姜辛备的。他不会划船只能姜辛自己划带着青草江水的江风不大不小的吹着江面上,小小的鱼儿自由自在的游着,他在离岸边有点远的位置停了筏接过苏和给他的凳子坐在筏子上他也好久没有划着筏子吹风了,现在已经很少能看见竹筏了大多会用木板打一一艘木船再刷上桐油防水又耐用,要么就是运输的大船只有他表哥这种世代都在这条江上生活的人才会选择竹筏制作方便又好用只是看起来不如其他的好看,但对于姜辛来说这样的正好。肖晨坐到筏头打开装着蚯蚓的盒子抖了抖把蚯蚓抖出来抓起一根肥硕的大蚯蚓把鱼钩串进去把鱼饵放下去自己拿着一头连鱼漂都不用直接拿手拿着就行,苏和拿着姜辛新给他弄的那一根鱼竿坐在筏尾也拿了一根蚯蚓在筏尾钓了起来,一前一后都是钓鱼的姜辛拿了一个馒头出来坐在中间掰成小块扔到水里不一会就有一群一群的白条鱼抢食,翻起的水花引得专心钓鱼的两个人往他那边看。他拿了一根鱼线绑上鱼钩就拿手拿着再串上馒头块扔到江面上一扔一个准那速度让旁边两个正经钓鱼的两个人牙痒,没多久桶里就有十几条半根筷子长浑身直溜溜的白条鱼,他也不多钓,见鱼警惕不怎么吃了就不钓了只是扔馒头块等它们放松警惕又开始钓来来回回钓了几十天他也不想钓了就真的只是喂它们至于一头一尾的两个人一条鱼都没有,竹筏顺着平缓的水流慢慢的移动着,太阳开始西落的时候肖晨终于钓上来一条罗非鱼可能有两斤左右差点没给他乐到水里去,原本平静的水桶因为它的加入弄得水花四溅,好在苏和运气也不算差在他后面一点钓上了一条鲤鱼他们也不贪心见差不多了就准备回去了。来的时候是姜辛划的筏子回去的时候是肖晨划的虽然不太熟练但看得出来是会的,苏和问他什么时候学的划船,他说之前上学的时候来过几次姜辛家划船钓鱼是每次的必备项目。然后又补了一句说他每个假期都要去外地陪父母当然没有空来姜辛家玩,并表示理解。真的假的不重要反正苏和挺后悔的早知道的话就把父母一起带过来了,提前见父母多好省得后面那么麻烦了。拴好船他们拿好东西上了岸虽然是静止活动但还是有点饿肖晨走到姜辛身边说他饿了想吃烤鱼。姜辛让他去找柴火自己找了块干净的地方等肖晨,苏和不明白他们不回家在这干什么?姜辛给的回答是肖晨饿了那鬼样子爬坡是废的要不先喂饱了一会儿他们不只要拿东西还得加一只肖晨,他可是深有体会后来他一听他饿了就会先烤只鱼给他吃,省的一会想把他丢江里。肖晨没多久就抱了一捆柴回来苏和拿了一把干草点燃放在刚才选好的地方往上面放小柴然后越加越大,让他自己慢慢燃他拎起那尾罗非鱼到和江水相接的小溪边去处理鱼,刮鳞去腮从后背刨开洗干净,还在旁边的地里摘了几片薄荷叶,他拎着处理好的鱼砍了根竹竿回到火边把鱼串到竹竿上放到火边烤,这种烤鱼不能直接放到火上会有火烟味而且容易糊只有放到旁边烤才会慢慢的从外到里慢慢熟等到外面烤得金黄酥脆里面还是鲜嫩多汁的味道很好。他小时候爷爷奶奶就喜欢在火架上放上一小张铁网把处理好的鱼放在上面用火炭慢慢烤等烤好随便放上一点盐一点辣椒面味道特别好,他吃过很多烤鱼没有一个有他儿时吃过的那味道。他把烤好的鱼放上他提前准备好的盐和辣椒面再把薄荷叶铺上再翻烤一会就可以吃了,姜辛把烤好的鱼先递给了苏和旁边刚要伸手的肖晨眼睁睁的看着焦黄的烤鱼越过了自己停在苏和面前他默默的收回了手毕竟鱼是人家烤的自己又不会不干活的没话语权,好在苏和撕了一块就递给了他,他们一人撕了一块吃了起来,虽然没吃饱但真解馋肖晨刚才还拍了几张烤鱼的照片发给了姜糖现在正拎着桶走在他们前面和姜糖打电话,他们两个拿着其他东西跟着后面。太阳已经下山只有点余光滞在天空把云染成了橙红色江风带夜晚的凉意慢慢抚过生灵的肌肤带来了凉爽的倦意。苏和问姜辛为什么会随身带着调料?姜辛理了理被江风吹起的头发指了指前面的肖晨自从他对姜糖起了心思就努力讨好他这对当时有点不知道怎么合群的他来说真的很及时也很有用肖晨成了除了苏和以外和他关系最好的,苏和当时算得上近水楼台毕竟是同桌多少都会比其他人更熟悉一些而肖晨可以说是一个他姐姐造就的意外但是相处下来确实不错就当了这么多年的朋友。当初他假期死活要跟他一起回老家还美名其曰“了解风俗”其实就想知道姜糖的老家是什么样。他第一次带他到江里钓鱼的时候还是很紧张的毕竟江水不像游泳池里他有点怕出意外好在肖晨不是个乱来的人让钓鱼就只钓鱼没有一丝想下水的想法,毕竟他知道自己也就是个会扑腾的水平。谁知道他钓完鱼就饿了他一饿就冒冷汗没劲还会手抖姜辛只好在河边给他烤了一只鱼吃担心没味还找旁边的大叔借了点,他们这的老渔民都会在船上备一点盐方便饿了好弄点鱼吃,然后吃了一次就停不下来的肖晨每次来江边都让他备上一点,这么多年过去了有肖晨在他还是会下意识备点就怕回去的时候他们两个拖不动肖晨。他们也不急慢吞吞的往家赶,他们爬到一半的时候姜辛觉得有点累就停下来休息会儿抬头活动了一下脖子就看见离他不远的树顶上有一个灰色的椭圆形物体,他喊了苏和往高的地方爬了几步好看得更清楚一点,苏和几大步上了坎子伸手把他拉了上去,他也看清楚那个东西就是一个巨大的马蜂窝。在他们当地这可是不可多得的美味,干炒的咸香,油炸的酥香。只是不容易弄得有经验的人来弄,他们只有干瞪眼的份。姜辛给陈冰打了个电话,他说明天回来以后过来看一眼再说,还有就是捡瓦的人明天就能过来了,姜辛挂了电话后带着他们回去了。姜辛把那桶鱼倒在大盆里拿了一把刀一块砧板放在石板上,姜辛坐在小板凳上从大盆里捞起一条鱼随着他手起刀落那条鱼被他去鳞拔鳃开肠破肚没多久一条干干净净的小鱼就沉睡在不锈钢大碗的碗底,他速度很快没多久那些鱼都被他收拾干净而其他两个人还在生火。姜辛直起腰揉了揉突然觉得烟雾缭绕的,那烟是从厨房出来的,他有点怕自己家的厨房经历了无数大风大雨最后折在他们两个五谷不分四体不勤的人手里。他端着大碗快步走了过去进了厨房才知道今天的火是肖晨生的,难怪了明明之前苏和生火都生得有模有样了怎么才几天没回来就退步了?原来是肖晨这个又菜又爱玩的把明木点了直接放在灰里那火苗刚才燃不起来要死不活的除了冒烟屁用没有,苏和捂着口鼻见他进来忙出来把他拉出来了怕他被他烟熏着。苏和瘪着嘴跟他吐槽:“我是真心疼咱姐,收了这货是真难为她了,我说我会他不听死活要自己弄现在全是烟还不听劝。”姜辛笑着把手里的碗放在他手里自己挽了挽袖子进了厨房没一会儿肖晨就被赶了出来他还不死心的扒着门框冲里面喊“小舅子你不能这么对我,我就想试试嘛我都生起来了。”浓烟渐渐散去了,姜辛擦着手出来接过苏和手里的碗看都没看肖晨一眼。姜辛让苏和去煮了米饭自己则在锅里放了小半锅的油依次把小鱼放进去炸得金黄酥脆的捞出来再复炸一次就能出锅了,他没多炸就炸了六条毕竟是油炸的多了总会腻的,他在锅里留了点底油把剩下的小鱼都放进去一面一面的炸,炸得两面都发黄就拿锅铲碾碎,然后再一点一点炒干炒得鱼肉凝结成了颗粒状就可以盛出来了。两个干的还得弄干汤的,他找出早上摘的小西红柿洗干净切成两半在锅里放上油把西红柿炒出汁加上水烧开,把鱼片成片放上葱姜去腥水开后先放鱼骨熟了再放鱼片几秒钟就可以捞出来了。一桌子的鱼散发着浓郁的香味,肖晨摆好碗筷盛好饭等大家都做好他才夹了一筷子鱼片蘸上小米辣的蘸水又酸又辣很开胃,鱼松干香味很足鱼骨酥脆伴上米饭那口感很惊喜,炸小鱼更适合当零食,他们吃完饭收拾好拿着小鱼摊在沙发上看电视,他们看着狮子扑食下小炸鱼。看了一会儿电视肖晨就困了白天的时候把他的精力都消耗尽了这吃过饭没多久就开始犯困。“哎,我困了我睡哪?”吃的时候其乐融融等到这个的时候才发现有点麻烦,姜辛家现在能住人的就两个房间一间他自己住另外一间还住着苏和呢,其他的都放在杂物现在收拾有点来不及了。姜辛看着苏和开口道:“要不你和苏和住?”苏和听这句话脸都绿了。肖晨抱着胳膊看着俩人满脸戏谑的看着他们,苏和最后受不了了他是不想回他租的房子但是他不回去肖晨就得跟他们俩其中一个睡,他不愿意让他和自己睡更加不想让他和姜辛睡,那就自己回去住了好在这几天都没下雨也能住。姜辛帮着苏和整理了几天没住的屋子铺好床铺才回来,肖晨是个有眼色的他才不想去看人家两个你侬我侬的铺床,还不如打游戏好了。“这么快就回来了?”肖晨盯着演戏屏幕听见声音就问了他一句,头都不带抬一下的。“嗯,不是困了吗?现在有房间了还不去睡?”肖晨的手机里传来推塔成功的音效,他把手机按灭似笑非笑的看着他,啧啧两声说:“别那么大怨气嘛,不知道小别胜新婚吗?再说了谁让你俩不住一间的要你俩住一间不就我有得住他也不用搬了吗,还是你俩闹别扭了?”“为什么那么说?”姜辛问他。“你和苏和是什么吃斋念佛的人吗?从你俩一人一间房开始我就觉得不对劲想跟我说说吗?”他一副高深莫测的样子看着姜辛。“嗯,我其实不知道对不对,其实你那天下雨去接我们的时候我们刚复合,之前会分手也是因为我,我无数次梦到他转身离开的样子,我经常失眠无数次的问自己这样对吗?那天我接了他父母的电话他们在电话催他结婚还说要我给他当伴郎,那时候我才知道我和他也许走不到最后。”姜辛盯着面前的地板也不管肖晨有没有真的在听,他只是想把它说出来而已。“那你和苏和说过吗?”肖晨问“没有说得这么清楚,他只知道我没什么安全感。”肖晨点点头他虽然不能感同身受但多少能理解。“你的不安是因为是你先表白的吗?”姜辛点点头。“所以你认为是你改变了他的人生?”他还是点点头。“你还是那么傻。”姜辛听到这句话满脸不可置信从读书开始就没人说过他傻。“别不服气,还说你是人家男朋友呢,就他苏和是个什么样的人你难道不清楚?他就是一头牛平时傻得没边但只要是他认定的事什么时候变过,同样他不乐意的事什么时候能压得过他了?别觉得你能改变别人的人生他会那样只是因为他本该是那样。”肖晨向来不明白这些多愁善感的人脑袋里装的是什么?当初他喜欢姜糖就追了就算时间很长但他从来不认为他和姜糖是因为什么和什么而是是他的就是他的。姜辛也不是不明白只是有时候钻牛角尖的时候真的会不断的否定,回来的这段时间他早就想明白了不然也不会再一次和他在一起,不过自己知道是一回事别人说出来是一回事好像有了认同有点底气。肖晨见他有自己的考量而自己也是真的困了就自己晃晃悠悠的回了房间,鸡鸣声起旭日东升肖晨揉着头发穿着拖鞋走到院子里伸了个懒腰。比他早起的苏和幽怨的看着他,苏和这一晚上翻来覆去的睡不着而这一切都是因为他要不是他,他也不至于回到那个没有姜辛的屋子。姜辛好几天没有睡过自己的床了难得多睡了会儿,他起来的时候就见他们两个像两只大公鸡斗鸡似得他也懒得理自己洗漱完打开厨房的开始准备早餐。他们刚吃完早餐陈冰就带着捡瓦的师傅过来了,姜辛本想再给他们也煮一碗的,但他们说不用了是吃过才过来的,那师傅架上梯子利落的上了房他们也没法帮忙只能让师傅自己忙了,陈冰说他家地里还有活晚上再过来看一下那窝马蜂弄不能弄。没等陈冰走远姜糖就开着车来了见到她车的那一瞬间眼睛都亮了一边的两人看他那样子瘪着嘴摇头满脸嫌弃。姜糖打开后备箱拎出来一大箱螃蟹,肖晨他们见状连忙去接只是姜糖直接把箱子放到肖晨的手上搭着两个弟弟往回走,肖晨在后面拎着箱子叹气果然男朋友什么的都是干苦力的。 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