第三十五章,尊师重教(1 / 1)

红叶趣事 季师爷 1565 字 2022-10-10

(“拜师学艺?”三人睁大了眼睛,“我们也不会什么女红,来学什么呢?”杏儿刚想说话,只见翟子期缓缓行了一个礼,“我是京城翟家小女,名叫子期,久闻烧饼大厨的厨艺天下无双,想来学习一二,回去孝敬父母。”翟子期说完,便和杏儿将礼物呈上,“我们主仆二人,体力有限,只备了这些薄礼,还望不要嫌弃。”“翟家?京城四大家之一的翟氏?”秦小爷问道。“正是。”“你们名门望族不是有自家的私厨吗?”何掌柜问,“我记得烧饼说过,名厨榜第三冯初就在府上就职。”“是的,只不过家中厨爷的菜品父母都已熟悉,听闻烧饼大厨手艺以创新菜为主,特此讨教一二,孝敬父母,我家厨爷也是赞许的。”翟子期说道三人你看看我我看看你,还是何掌柜懂得应付,说道:“今日我们酒楼生意实在是好,大厨累了一下午了,现在正在休息,不如姑娘明日再见也行?”“是小女冒昧了,那我就不打扰了,明日一下午的时间我都会在酒楼做客,直道打烊。如果烧饼大厨愿意详见,烦请通知个时间,我来讨教,如果不愿,也麻烦掌柜的代为告知。”翟子期说完便行礼和杏儿一起回去了。何掌柜看着地下的礼物,这一切太突然……“到底是大户人家,这礼品还真是昂贵。”秦小爷扒拉着礼物。“你就知道钱,拿进去吧,给饼哥。”大成说。“咱们不分分?”秦小爷两眼冒光,“饼哥运气这么好。”“是福是祸还不知道呢,东西先放着,咱们去找烧饼去,把事情讲一讲。”何掌柜说。大家领着东西来到烧饼处,将翟子期的话和烧饼一字不落的讲了去。“季师爷推荐的,他家厨子也愿意,这到底是什么猫腻,不会来偷学手艺的吧。”大成说道。“不会,翟家厨子冯万里那是我们厨师界的大师兄了,名厨榜前十年龄最大,也是心胸最为宽广的一个,想必这个小姑娘就是来单纯学习手艺的。”烧饼看着翟子期送来的一个小盒子有点眼熟,打开一看,果然内有乾坤。“这里面有一张纸。”何掌柜说,“是写给你的信吧。”烧饼打开一看,果不其然,是冯万里的笔记,上面写道翟子期生母进来脾气怪异,常是动怒发火,药石暂且能压制一番,但也不能常食,就看看从吃食方面能不能改变一些心性。“冯万里不是比你名次还高一个吗?他都不行?”何掌柜讲道。“你们不懂,冯万里手艺和我不同,他偏重川菜系列,手艺多以麻、辣为主。翟家以前居于南方,更是喜欢吃辣,食辣可治阴湿,所以冯兄的菜多以此味为主,创造的菜式可算举世第一,后翟家虽搬至京城但口味不变,所以啊,只有甜食方面冯兄经验确实不如我。”“甜食多能调节人的情绪,这倒是真的,那你就教翟谷娘几道菜,让她学习方便治疗她母亲的病。”何掌柜说。“好。”烧饼刚讲完,就看到大成和秦小爷开始拆礼品了。“你既然答应了,这个我们就分了。”秦小爷讲。何掌柜看着,也默默走过去,“这个好,我喜欢。”……饼无奈。次日,一开门便人潮汹涌,翟子期在下人的保护下勉强进了去。眼尖的秦小爷看到翟子期,“翟姑娘,我家烧饼答应了,何掌柜说,打烊后一个时辰,会通知姑娘过来学习。”“那真是太感谢了,不过我还是想尝尝烧饼大厨的手艺。”翟子期看着人这么多,“可惜人满了,我点些回客栈吧。”“楼上给您留了一间雅座。”秦小爷说道,“我们掌柜的贴心,知道姑娘孝心情重,特意给姑娘留言了一间。”“那真是太感谢了。”翟子期也有礼数,直接一个大元宝给了秦小爷,让秦小爷笑的合不拢嘴。翟子期进了雅间,又点了整个菜谱,看着楼上楼下这么多食客,吩咐身边的两个随从去帮忙了。大成看着新加入帮忙的两个“传菜员”,“秦啊,这名门闺秀就是懂礼数,调教的下人也是极其聪明,你看干活多利索。”“真真的有些羡慕烧饼,你看单凭一个手艺带来这么多好处。”秦小爷讲,“这么大方的人可真是少见。”“怎么,赏给你什么了?”大成敏锐的察觉到一丝丝气息。“怎么,这是人家单独给我的,就一锭银子,你看不上。”秦小爷生怕大成动粗。“我不抢,我也有。”大成从怀里拿出一个一样的,“刚才翟姑娘身边的杏儿来了,大家一人一个,饼哥给了俩。”“这都是什么命啊,我怎么遇不到这样的学生。”秦小爷说道,“你看拜见时就送了冬虫夏草,人参燕窝,这又送了银子,他们家钱大风刮来的?”“你们家钱不也多,人不同,人家是懂礼数,不像你钱都成山了,还抠门的很。”大成说完便走了。“我这是勤俭持家,勤俭持家。”秦小爷冲着大成的背影喊道。今天下午的秦小爷是有些郁闷的,一直在账台来回结账抽不开身,还是当跑堂的好,说不定这满满的顾客中还有好几个“翟子期”这样的人,一人一个大元宝,十人就是十个,那十天就是一百个,这还不发财了。在看看大成,因着有翟子期两个下人帮忙,便不再守着厨房,来了两段评书,满堂彩,那收的喝彩的钱就更多了,秦小爷的眼睛都要红的发火了,心里念叨着“十三姨啊,十三姨,我终于知道你为什么喜欢大成了,这样赚钱的金嗓子,看着如此普通的人,赚的可不比你的少,真是眼光独到。”今晚打烊的晚些,因着大成的两场评书,又加上昨天得了教训菜也买的多,烧饼这人,只要做菜,就浑身是劲,所以,把最后一点食材用完才挂了打烊的牌子。翟子期走了,两个下人帮忙收拾好也走了,但这位翟姑娘贴心的请了一个按摩师傅给烧饼按摩,让烧饼休息好,才按照约好的时间过来了。(翟子期不知道,当按摩师傅给烧饼按摩时,其他三人都眼红成什么样了,酸气冲天,人家师傅也讲了,稍后可以帮这三位按按,但这三位逞强说道,“我们不累,烧饼大厨才是我们最累的人,翟姑娘人美心善,不会再让她多多破费了。”咬牙切齿的语气,让烧饼听着贼舒服,这徒弟真给自己长脸!就酸死他们,谁让他们抢我的冬虫夏草人参雪燕。) , )

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