第225章 一百零三章 撞茶!(2 / 2)

「对啊,小周师傅做的这道新菜可叫「凉州三套车」,我可就是凉州人,来164也不是跟车旅游的,就是坐个短途回家。

在凉州长大的我都没听过这道菜的名字,我要是在回家前不能尝尝,那还像话?」

「我也没得吃啊......」

曹德胜发现自己居然也排在了两百号之后,忽然有些后悔不该让曾倩容离开了,这丫头虽然仗着老婆的宠爱总是爱管自己,做事却从不出纰漏,这要是她在,自己也不会因为处理公司事务忘记了提前预约座位。

听说了曹德胜这个大老板也吃不上三套车,只能点别的菜品,不满的乘客们才算是找到了心理平衡,行吧,小张美女刚才都说了,回头大家点别的菜品都可以打八折,而且现在餐车上的精品菜就没有不好吃的,再说旅途长着呢,还怕吃不到这道三套车吗?

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乘客们越是闹腾,汪炅就笑得越是开心,已经专门安排了一台摄像机

负责拍摄这些不满的乘客,就得让电视机前的观众们看看小周师傅做的菜有多么美味,乘客们为口吃的容易吗?

同时还安排了一台高清摄像机在厨房内拍摄周州做菜的过程,各种食材在锅中翻腾的高清画面可是最能让观众垂涎的,只要把观众的馋虫勾起来,就不怕他们会换台!

这道三套车是由一碗凉州行面、一盘卤肉和一杯冰糖红枣茯苓茶组成的,关键之处就在两点,第一是卤肉得地道,这个不用说,在这个世界说到做卤肉,周州就是祖师爷,他就代表着地道,都能上演一出「地道战」了。

第二是不是凉州行面?当然不是!凉州行面固然重要,但是有周州在白案方面的几道顶级菜谱交集加成,又有卤水加持、几个buff童子的光环相加,根本就不用担心成色味道。

所以这道三套车对周州的最大挑战反倒是用来最后收味的冰糖红枣茯苓茶!这茶要以红茶为底,以茯苓主内、以红枣主外主色,以冰糖制苦一统诸味,对泡茶的手法可是要求极高的。

而且因为是茶,无法得到几个buff童子的美食羁绊效果加成,对于周州来说,反倒成为了这道三套车中最大的难点。

面已经醒上了,卤肉随时可用,周州现在全力应付的就是这冰糖红枣茯苓茶!

要做好这茶,必须用到茶道中著名的「撞茶」手法!因为没有顶级食谱的加成,周州目前也只能靠搜索到的做法和感悟值来提升自己的悟性,对他来说,这也是第一次。

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