第488章 风帆炮舰(2 / 2)

唐朝好地主 木子蓝色 1146 字 2023-09-08

多到随便一网下去,都能捕获万斤以上。灵州送来的那些大网,算是发挥大用处了,船只拖着网在湖里,马上就是满载而归。

鱼太多,根本没办法吃的完。

李超便让人从灵州运来大批的盐,反正现在灵、盐两州都有许多盐池,盐很便宜。把盐装船,顺黄河而下,直抵宁远城。

活蹦乱跳的鱼从船上一柳筐一柳筐的装着运下来。

大群的府兵,此时变成了杀鱼工。

蹲在码头边上,拿着刀把一条条鱼剖膛破腹,把里面的内脏取出,腮叶摘下。连鱼鳞和鱼鳍都不刮剪,直接随便在水里过一下,就扔到柳筐里。

当一个柳筐装满,立即有人挑到下一处。

下一个地方,在大块的木板拼成的台子上,是一堆堆的鱼。

然后旁边是一担担的青盐。

大颗的青盐,粒大青白。把杀好洗好的鱼,撒上大粒青盐,拌匀,然后装入一个个的柳筐。

再运到另一边去。

晾晒。

当然,如果是现吃,则可以把刚打上来的活鱼,直接撒上盐,然后装上船,运往灵州等地。

这得时间短,时间一长鱼就臭了。

时间短,鱼运到了后,虽然已经成了咸鱼,但与杀了后腌的咸鱼味道又不一样,算是一种风味极独特的咸鱼,有些人最喜欢吃这种咸鱼。

不过军中要保存,就不能用这种法子,得杀了之后腌,再晾晒。

如今天气好,宁远城下就在拼命的捕鱼杀鱼腌鱼晒鱼。

对于李超来说,有这么好的鱼资源,不趁着天气好时多捞点晒点,那就太浪费了。一支五万人的大军,每天消耗的粮食是很大的。现在靠在湖边,可以天天现捞。但等到时离开这里,就无法天天现捞了。

因此现在多捞些,晒咸鱼,也很重要。

晒一万斤咸鱼,可比种一万斤粮食轻松的多。

虽然咸鱼味道不那么好,但搭配着粮食吃,也能省很多粮食的。

灵州的米,黄河的鱼,盐州的盐,搭配一起,真是绝配,李超再不用愁粮食问题了。

黄河边上的草地也很好,据说到了夏天草能长到一米多高,有的牛吃累了犯懒,就地卧倒休息,一下子就被草摭住了,半天都找不到。

一个人很轻松就能放一千多只羊,因为草多水足,放一天,吃饱的牛羊自己就会回圈,甚至都不需要走太远。

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