第四百四十八章 火爆(1 / 1)

(忙碌半天,直到下午两点多,得到消息的人已经过来,人群才渐渐散去。停放在门口的车辆,也都离开。送走众人杜云带着人在饭店内休息,怎么也没想到竟然火爆成这样,把他们累得不轻。不过三点多,还没到晚上吃饭的时间,又有客人过来,准备点菜吃饭,听话语是想让家人解解馋。何雨柱都懵了。“不是吧,现在就有人来?”“谁让我弄得不错,喜欢吃的人还是不少,赶快干你的活,管那么多干什么。”何雨柱很想说,可这是我干活啊,他能不急吗。本来中午那么多人,炒菜累的他难受,感觉哪怕在食堂都没有这么累。现在好不容易休息一会,结果还没等到晚上开始吃饭的时间,就有人过来。等到饭点的时候过来的人保证更多,又会挤满饭店的餐桌。你这是要累死我的节奏。何雨柱答应,当即去找人干活。有徒弟不用干什么,他这些年也是培养过几个弟子,除了马华胖子这两个让他感觉不错的弟子,还有其他人。既然感觉劳累,当然是将徒弟叫过来,你先过来给我干活吧。有事弟子服其劳,身为弟子不帮着师父干活,还想着在他手里学做菜可能吗。看着这一幕,杜云高兴不已。这都是给他送钱的,这样的好人谁都不嫌多。本来他还想搞个开业大酬宾大减价,宣称前三天前来吃饭的客人一律优惠,再送一盘羊肉,吸引顾客前来。但看看内外都已坐满,外面还有人等待着劲准备入席,当即没有了开业大酬宾的兴趣。人家开业大酬宾,那是为了吸引食客前来。我早就做满了,外面还有人等着,再搞个开业大酬宾,你就问让客人上哪坐。根本没地方。想让他们在这里吃饭都没有办法。既然如此,咱弄什么开业大酬宾,还是等这波热度过去再说。到了快放学的时间,杜云就让丁秋月先把孩子接过来,除了杜浩杜欣还有巴特尔、阿拉坦琪琪格。他们是阿木古愣大叔的孙子孙女,现在在家里居住吃饭。既然要把两个孩子喊过来,当然也得把他们叫过来一起吃。丁秋月答应就骑车过去查看,将孩子接过来。“爸,我过来吃饭,吃什么?”很快四人背着书包走了进来,巴特尔、阿拉坦琪琪格两人惊讶的瞪大双眼,怎么也没想到竟然能有这么多人。这食客多的让人都不敢相信。他们从草原上过来,草原那里是出了名的人少,谁想到竟然会有这么多人。杜云满不在乎摆手,带他们来到厨房。好家伙,几个厨师忙的脚不沾地,切菜的切菜,炒菜的炒菜,一副热火朝天场面。何雨柱窝在角落里抽着烟,跟个监工的大爷似的,顿时让杜云无语了。“我不是请你过来干活了,你这是干什么人。”“厨师我都给你找好了,急什么,你看人家厨师都不急。”杜云无力吐槽。是,厨师没有一个人说你的坏话。问题是饭店大厨是你大徒弟,来帮忙的是你徒弟,谁敢跳出来说你不行。被他抓住,何雨柱也感觉有些不好意思,笑着对杜欣询问道“侄女饿了吧,现在吃饭,我给你们弄点,想吃什么随便点。”可不是随便点,反正不用你花钱,你只要帮忙做一下就行了,到时还是我买单。而且你四个儿子两个女儿也都跟着过来了,拿着饭碗就等着吃饭。说起来,杜云都无语。让你们先吃饭,看没地方吃,只能将他们打发到门外,让他们站在门外吃。谁让这里的客人实在太多,想找个桌子让他们吃饭都没办法。连着几天,饭店都是爆满,而消耗最多的食材就是肉类。看的杜云皱眉不已。果然随着的人们生活水平的提高,牛羊肉这种平时很难吃到的食材已经走入更多人的视野。不过平时很难买到,他们只能来饭店消费。当然这种事杜云举双手双脚欢迎,都是来给他送钱的,他为何不高兴,反而是非常高兴。每天营业可以说从早忙到晚,这要是放到以后,哪个营业者不得笑掉大牙。即使现在,他也得笑掉大牙,这样好的事,换成谁不高兴。哪怕自己早已经有心理准备,知道先吃螃蟹的第一家饭店会生意火爆,却也没想到会火爆成这样。你看看那哗啦啦过来的钱财,想不爽都难。每当数钱的时候,看着那一摞一摞的钞票摆放在面前,杜云都不禁为之心情舒畅。不然数钱是能让人心情愉快的事,如果能将钱铺在床上,躺在钱堆上睡觉,那感觉都让人不知如何形容。当即将韩春明喊过来,让他赶紧找房屋租房子,再去开几家饭店,他要开分店。韩春明有些担心道“老板这合适吗,现在饭店这么火爆,已经够让人眼红,再出去开几家,不知多少人眼红。”“说什么呢?这有什么不合适,正要借着这个机会将饭店开起来。”开玩笑,此时不开分店,更待何时。顺便嘛,当然是制定规矩,有些事情必须现在就开始立下规矩。这是最重要的没有,那些规矩又怎么可能做大做强。仅凭人的自觉吗,这个说出去谁信。正因有森严的规矩,热情的服务,才能留住客人。现在他们之所以过来,只是冲着第一家的名气,以及那丰富的食材,而不是优质的服务。听着很矛盾,但后来为何供销社体系会崩溃,正因那句不可无故殴打顾客。所有的销售员都是铁饭碗,八大员之一,想买东西就得看他的脸色,自然而然就养成颐指气使,不将顾客放在眼中的情况。都是买东西的,给你送钱,结果你还甩脸色,谁想过来购买。再牛逼的体系也经不住你把客人往外推,事情就不带这么玩的。在没有选择的情况下,他们只能来供销社购买东西。但等到有选择的时候,众多的客人当然会去服务更加周到,价格也更加便宜的商店去购买。 , )

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