崇祯说着，把土豆塞进嘴里咀嚼几下，又夹起一块番薯：“此物名为番薯，吃法和土豆基本一致，只是口感有所不同。”

“土豆清香软糯，番薯则是软糯中带有甘甜。”

宋应星听着崇祯的话，若有所思的想了想，随而斟酌着开口：

“黄爷，土豆、番薯固然口感极佳，可尚不知亩产如何，如若亩产太低，恐不宜大面积种植。”